Receita de Bolo de Proteína Vegan
Valores nutricionaisCaloriasHidratos de carbonoProteínasGordura
(Por receita)1251 kcal
170,4 kcal / 100g
207,1 g
28,2 g / 100g
50,4 g
6,4 g / 100g
21,4 g
3 g / 100g

Ingredientes para uma receita

QuantidadeIngrediente
100gFarinha de aveia
150mlLeite vegetal
30gBaunilha Pura Proteína Vegan
2 TBSP.Applesauce
250gIogurte de soja
10gPó de creme de baunilha
1-2 TBSP.Erythritol
40gFarinha de aveia
2 TBSP.xarope de bordo
1 TBSP.Pasta de amêndoa
1Maçã

Para a receita é necessário o seguinte produto

Baunilha Vegana Orgânica em Pó de Proteína Vegana sem Soja
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€29,99

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Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 175 graus
  • Para a base, misturar a farinha, o molho de maçã, a proteína em pó e o leite vegetal
  • Espalhar a massa no fundo de uma forma redonda de bolo e formar uma borda de 1 cm de altura
  • Picar o fundo várias vezes com um garfo para criar furos de ar.
  • Para as natas, misturar o iogurte de soja, creme de leite em pó e eritritol e verter sobre a massa.
  • Descascar uma maçã e espalhar a maçã picada sobre o creme.
  • Para a cobertura, misturar os flocos de aveia com o xarope de ácer e a pasta de amêndoa e esfarelar sobre a maçã.
  • Cozer o bolo no forno durante 25 minutos até ficar levemente dourado.

Dica

O bolo sabe melhor quente quando acaba de sair do forno.

Toda a equipa da Fairnatural deseja-lhe muita diversão a cozinhar!